Com Dr. César Roberto Maksud Cabral
"A Soja é uma das espécies mais importantes para a humanidade. As descobertas recentes da ocorrência nos grãos de soja de substâncias preventivas e/ou curativas de doenças crônicas, vêm ampliando ainda mais o interesse humano pelo seu cultivo e consumo. Vivemos um momento mercadológico importante aonde os conceitos - saudável, funcional, saúde, etc. vêm se tornando os itens preferidos do consumidor, o que a cada dia promove maior destaque no varejo dos produtos derivados ou que contém SOJA".
(Dr. Afrânio do Amaral, Médico e consultor da Organização Mundial da Saúde).
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